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Formaggi in piazza 2018 , la tradizione casearia di montagna

13a edizione della mostra mercato dei formaggi di montagna a latte crudo

Sondrio, terra di formaggi DOP e tipici, accende i riflettori sulle proprie eccellenze enogastronomiche, con una mostra mercato dei formaggi di montagna che affianca alla vendita dimostrazioni tecniche di caseificazione, degustazioni guidate, menù a tema nei ristoranti aderenti all'iniziativa, animazione per bambini e convegni sul tema dell'agricoltura di montagna. Oltre agli stand dei produttori locali, le vie e le piazze di Sondrio si animano con visite guidate gratuite, esibizioni di cori e bande, concerti musicali, laboratori per bambini, passeggiate tra i vigneti e negozi aperti. L'appuntamento si svolge presso piazze e vie del centro cittadino.

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